Restaurant L'Escale Gourmande

Cédez aux plaisirs gourmands des tables de nos chefs !

La cuisine franc-comtoise est très variée. Votre séjour au cœur du Val Marnaysien sera donc la bonne occasion pour vous et votre famille de passer un moment convivial dans l’un de nos restaurants. Croûte aux morilles, saucisse de Morteau accompagnée de pommes de terre et de cancoillotte, escargots de Bourgogne à la franc-comtoise, coq ou truite au vin jaune… Venez découvrir toute la saveur de nos plats traditionnels.

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The cuisine is prepared with fresh products selected from small local producers. Thus, you will (re)discover our region through traditional recipes but also some more original dishes. L'Escale Gourmande is... gourmet midday meals and gastronomic dinners (Friday and Saturday evenings, Adrien will introduce you to his tasty and refined cuisine). Finally, it is also receptions and catering services.

Type :

Restaurant

Specialties :